Locanda Da Amerigo 1934

Via Marconi, 14-16 Valsamoggia loc. Savigno (Bo)

Descrizione

Locanda a conduzione familiare con trattoria di cucina tipica (1 stella Michelin dal 1998) e bottega.

Elementi distintivi e tipologia di clientela

Nel dopoguerra i nonni di Alberto, l’attuale gestore della Locanda, ebbero l’idea di fornire ospitalità. Non un albergo ma camere per l’estate e per i villeggianti.

Nel 2001 dall’incontro con il designer Paolo Fiorentini, sono ri-nate le cinque camere della struttura, per la cui ristrutturazione sono stati utilizzati materiali differenti come il vetro, il ferro, il legno e la pietra, lavori di artigiani locali e grandi designer italiani degli ultimi 100 anni.

Cucina

Con Giacomo Orlandi alla guida della cucina, accanto alle ricette della tradizione, sono nati piatti innovativi, talvolta composti da soli due o tre ingredienti, cucinati cercando di rispettare i sapori ed il gusto originario e naturale delle materie prime, da riscoprire o reinventare in nuove “vecchie ricette” in equilibrio tra rusticità ed eleganza.

Carta dei vini

Selezione ragionata di vini nazionali, con una predilezione particolare per i vini dei Colli Bolognesi.

Info

Periodo di apertura

Il ristorante è aperto dal mercoledì alla domenica, coi seguenti orari:

  • Mercoledì: 19:30 – 22:00
  • Giovedì: 19:30 – 22:00
  • Venerdì: 19:30 – 22:00
  • Sabato: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00
  • Domenica: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00

 

Modalità di prenotazione

  • Per una camera puoi contattare direttamente la struttura
  • Per il ristorante puoi, invece, utilizzare il sistema di prenotazione online che trovi sul sito.

Capienza

La struttura dispone di 5 camere matrimoniali di cui 2 sono dotate di soppalco.

Nei dintorni

  • Monteveglio e Abbazia di Monteveglio (antico monastero immerso nel verde)
  • Castello di Serravalle (borgo medievale con mura storiche)
  • Parco Regionale dell’Abbazia di Monteveglio (sentieri escursionistici, natura)
  • Rocca di Bazzano (fortezza medievale con museo)
  • Castello di Samoggia (residenza storica immersa nei colli bolognesi)
  • Zocca (borgo montano, patria del cantante Vasco Rossi)
  • Rocca di Vignola (splendido castello ben conservato)
  • Maranello (Museo Ferrari, pista di Fiorano)
  • Colli Bolognesi e Strada dei Vini e dei Sapori (degustazioni di vini e prodotti tipici)

    info@amerigo1934.it

    (+39) 051 670 8326

    PIATTI

    Specialità in cucina

    ESPERIENZE

    Esperienze proposte