Descrizione
Hotel e camere con ristorante, piscina e centro benessere.
Elementi distintivi e tipologia di clientela
Resort di lusso ricavato all’interno dell’antico castello medievale di Borgo Petroro, antica roccaforte difensiva ubicata. in cima a un colle a pochi chilometri di distanza dalla città di Todi, procedendo lungo la strada che conduce a Foligno.
Cucina
Tutti i menu sono stagionali, legati alla disponibilità di materie prime fresche e quanto più possibile legati al territorio di Todi e dell’Umbria. Inoltre, è possibile trovare ogni giorno proposte fuori menu, che rappresentano esperimenti di creatività dei nostri Chef o tentativi di assecondare la disponibilità di ingredienti del momento, legati alla stagione e al meteo.
Carta dei vini
Ampia selezione di vini bianchi e rossi locali e nazionali.
Info
Periodo di apertura
Il ristorante è aperto tutti i giorni coi seguenti orari: 12:30 – 14:30 / 19:30 – 22:30.
Modalità di prenotazione
- Per le camere è possibile utilizzare il sistema di prenotazione online presente sul sito.
- Per il ristorante puoi chiamare direttamente la struttura, scrivere un’e-mail oppure utilizzare il modulo di prenotazione che trovi sul sito ufficiale.
Capienza
Nel castello medievale di Borgo Petroro, la sapienza delle maestranze locali ha permesso la creazione di 13 camere, Il ristorante dispone invece di 2 due sale interne da 35 posti e una terrazza panoramica da 70 posti.
Nei dintorni
- Todi – Città medievale situata su una collina, con un centro storico ben conservato, antiche mura e viste panoramiche sulla valle umbra.
- Foligno – Importante centro urbano umbro noto per la sua vivace atmosfera, la Giostra della Quintana e un centro storico ricco di storia e tradizioni.
- Perugia – Capitale dell’Umbria, ricca di arte e cultura, con musei, gallerie e un’atmosfera vibrante data anche dalla presenza universitaria.
- Spoleto – Celebre per il Festival dei Due Mondi, offre un patrimonio artistico e architettonico unico, con il suggestivo Ponte delle Torri e monumenti storici.
- Assisi – Meta di pellegrinaggi, famosa per la Basilica di San Francesco e il suo ricco patrimonio spirituale e artistico, riconosciuta come Patrimonio UNESCO.
- Montefalco – Terra del Sagrantino, con splendidi affreschi e viste sulla Valle Umbra.
- Orvieto – Città d’arte con il magnifico Duomo, il Pozzo di San Patrizio e il centro sotterraneo.